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石军和陈宏各自选了一道菜,把菜单给了我,我接过这份精美的菜单,首页上的文字就吸引了我的注意,只见它这样介绍道:吴州是我国东部饮食文化的中心,是吴式饮食文化的发源地,吴菜入选中国八大菜系,吴州小吃位列中国四大小吃,“吃在吴州”之说由来已久。松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊等招牌菜,蜜汁豆腐干、松子糖、玫瑰瓜子等小吃闻名天下,不同季节的时令美食如塘藕、大闸蟹、腌笃鲜轮番上市,撩动你的味蕾。想必大家在欣赏吴州美景的同时亦不想辜负一颗吃货的心吧。下面从吴州名菜、特色小吃、名优特产、老字号美食、人气餐厅、美食街等方面介绍吴州的美食小吃攻略,带你品味舌尖上的吴州。
我越过其他的文字,直接找到“本店三大特色菜品”一段轻轻念了起来:
第一道菜松鼠桂鱼,又名松鼠鳜鱼,是
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